Artykuły (12)
-
Browar Amber świętuje – wybierz swoje piwo
Browar Amber niedawno obchodził dwudzieste urodziny. Przez dwie dekady uwarzył kilkadziesiąt różnych piw. Wśród nich są marki kultowe, takie jak Koźlak czy Żywe. Sami sprawdźcie, co jeszcze w tym czasie działo się w browarze z pomorskiego Bielkówka.Koźlak – pojawił się w 2003 roku i wywołał prawdziwą rewolucję w Browarze… -
Kolejne piwo z serii „Po Godzinach” z Browaru Amber
Właśnie odbyła się premiera nowego piwa z serii „Po Godzinach” z pomorskiego Browaru Amber. Tym razem jest to AIPA, o miedziano - bursztynowej barwie, delikatnej pianie. Dominują w nim cytrusowe i żywiczne nuty, a w tle czuć słód Pale Ale. Piwowarzy z browaru do chmielenia użyli amerykańskich chmieli Citra i Chinook oraz… -
Najciekawsze premiery piwne 2016 roku
Amber - Apple Wheat Apple Wheat, najnowsza propozycja Browaru Amber z rzemieślniczej serii po godzinach, to wybitny przedstawiciel piwa warzonego na jęczmiennych i pszenicznych słodach z dodatkiem tłoczonego soku z polskich jabłek. Aromatyczny i orzeźwiający charakter piwo zawdzięcza dobrze wyczuwalnym nutom cydrowym. Nowość Browaru… -
Po Godzinach piwo Altbier
Wiadomo, że piwo smakuje najlepiej po godzinach, a najlepiej zaraz po godzinach pracy w piątek. I pewnie z tego samego założenia wyszedł Browar Amber, nadając swojej serii piwnej właśnie taką nazwę – Po Godzinach! Co ciekawe, te wariacje na temat piwa wymyślone zostały w wolnym czasie przez piwowarów Browaru Amber, bo kto jak nie… -
Niezbędnik piwosza
Co Ty wiesz o piwie? - zapytałby pewnie Franz Maurer, ale wiadomo, że ten bohater wolał mocniejsze trunki, zwłaszcza że potrafił nimi dokonywać epickich transakcji. No ale skupmy się na piwie i na 10 hasłach, które każdy facet powinien znać prawie na pamięć. 1. SINGLE HOPŚwiat whisky ma single malty, tworzone z jednego rodzaju… -
Piwo na żywo
Pasteryzacja, czyli krótkotrwałe ogrzanie do wysokiej temperatury, wydłuża okres przydatności piwa do spożycia. Wbijaj na fejsa, upijamy humorem Zabija szkodliwe bakterie oraz... znaczną część smaku. Nie wierzysz? To spróbuj jedno z piw, które zamiast pasteryzacji poddano tylko mikrofiltrowaniu, a zrozumiesz, co to naprawdę naturalny… -
Piwo z naszego browaru
Popularność piwa w kraju nad Wisłą wciąż rośnie. Najczęściej kupujemy je w małych osiedlowych sklepach. Coraz częściej wybieramy też piwa lokalne związane z naszą okolicą lub regionem. Wyraźnie widać zainteresowanie piwoszów trunkami pochodzącymi z małych rzemieślniczych browarów polskich. Ten trend się rozwija, a… -
Urodzinowy browar na 20-lecie
W tym roku Browar Amber świętuje dwudziestolecie. Przez ten czas browarnicy z pomorskiego Bielkówka uwarzyli dla was prawie trzy miliony hektolitrów złotego trunku i wypuścili na rynek kilkanaście marek piwa, które podbiły nie tylko Polskę. Przedstawiamy więc piwa, które testowaliśmy urodzinowo i zapraszamy do degustacji, po której… -
Piwny patrol
Edycje limitowane — wspominaliśmy już, że to coś, co szczególnie lubimy? Wal z grubej tubyBrowar Amber KOPERNIKEkstrakt: 11,3% Alkohol: 4,8%Limitowana wersja eksportowego piwa z browaru w Bielkówku na Kaszubach. Smak Kopernika, piwa dolnej fermentacji, zmieniono w stosunku do oryginału, dodając dwa rodzaje chmielu, aromatyczny i… -
Jesienne piwa
Trzy orzeźwiające propozycje, dzięki którym przypomnisz sobie najlepsze chwile lata Nastała jesień. Za oknem zimno, szaro i ponuro. Czasami pada, czasami zza chmur wyjrzy słońce. Po zmianie czasu wieczory są długie. Co więc robić? To jak się okazuje idealny moment na piwne spotkania z przyjaciółmi. Przygotowaliśmy dla ciebie trzy… -
300 piw do nieba cz. 1.
W ciągu ostatnich 12 miesięcy każdy redaktor CKM wypił średnio trzy setki piw. Oczywiście, w celach czysto naukowych. Chodziło o wyłonienie 55 trunków, których znajomość jest obowiązkowa dla każdego, kto nosi spodnie. Efekt prezentujemy poniżej. Znajdziesz tu piwa tanie i drogie, popularne i niszowe, wybitne i oryginalne, kupowane… -
Piwny elementarz
Czasami dręczy nas i prześladuje koszmar, w którym ktos zamienia redakcyjne piwo na zieloną herbatę i zamiast „CKM” wychodzi nam „Dzwonek Podlaski”. To naprawdę coś strasznego. Brrr! Wyobrażasz sobie, że oglądasz z kumplami olimpijskie finały lub „Indy 4”, popijając mleko, kawę zbożową albo białą herbatę? Owszem,…
